鰻の高騰を実感

3連休初日のことですが、東京神田の商店街で昼食に鰻を食べました。
土用の丑の日に因んだ。。。というわけではありませんが、なんとなく。
稚魚の不足が原因で値段が高騰しているという情報(噂?)が、本当
なのかどうか百聞は一見にしかずということで確かめに言ってきました。

結論から言うと、やはり影響は出ているようです。
私が行ったお店について言えば、値段は据え置かれていたものの、
肝心の鰻のボリュームがかなり寂しいものになっていました。下のご飯
の部分がかなり見えるようになってしまっている、、、といったほうが分
かりやすいかもしれません。

鰻屋は個人経営のお店が圧倒的に多く、価格交渉力がほとんどない事
が、高騰に拍車をかけているのでしょうか。

何にしろ今年は1度食べれたので、満足しました。

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